4 （一社）宿泊施設関連協会 会長 / ㈱タップ 代表取締 役会長 /日本工学院専門学 校 ITカレッジ情報ビジネス 科ホテルコース テクニカ ルディレクター 「ニューノーマル時代のホテリエは どのようなスキルを持たなければならないのか」 新型コロナウイルス感染症にともない宿泊業界を取り巻く環境が一変した。政府からも「新しい生活様式」が求 められるとともに在宅勤務やワーケーション、Wワークなど、コロナ以前とはまったく異なる日常が求められている。 ホテル業界もニューノーマル時代を迎え、次なる時代のホテリエが持たなければならないスキルとは何か、各専門 学校としてまたホテル学科や観光学科を持つ専門学校間で何をすべきか、これからのホテリエやホテル業界の進む べき方向性を踏まえて率直なご意見をお伺いした。 学校法人日本ホテル学院 専門学校日本ホテルスクー ル 理事長・校長 東京 YMCA 国際ホテル 専門学校 校長 学校法人片柳学園 日本工 学院専門学校 副校長 石塚勉氏 小畑貴裕氏 遠山一明氏 林悦男氏 宿泊業界を支えるホテリエになるためには ホスピタリティサービス工学の考え方を取り入れた 「日本型ホスピタリティマネジメント経営学」の習得を！ 次世代のホテリエ達 スペシャル座談会
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