12 激しい「山」から自然の宝庫「森」に転身 ―屋久島は鹿児島・大隅半島から約 60 キロにあり、 豊かで美しい自然が残されています。島の 90％が森林 で樹齢 1000 年を越える屋久杉など、まさに自然の恵 みの宝庫です。始めに大木さんのプロフィールをお聞 かせください。 登山が大好きで信州大学の山岳会に入部し、アラス カや南米アンデス山脈、ヨーロッパアルプスからヒマラヤ の高峰まで、数々の山を登ってきましたが、山を登るほ どに激しい登山よりも森の中にいる方が好きなことに気づ いていました。これまでの経験を生かし2012 年に屋久 島への移住を決意しました。妻と初めて来島し、屋久 島の登山ガイドとしての暮らしが始まりました。屋久島の 森は想像以上の世界でした。屋久島は森だけではなく、 日本の繊細で変化に富んだ多種多様な自然が凝縮され た、まさに日本の宝、世界の遺産であることに感動し、 永住の地としました。 サンカラホテルとの出会いは 2 年前です。登山ガイ ドから「登山ガイド＆バトラー」へと転身しました。こ れまでの屋久島での経験と知識をバトラー全員と共有 し、勉強会を開き、全てのお客さまの滞在が最高のス テイになるよう、現地のプロとしてのご提案をバトラー全 員でできるようになりました。山、森、水、里、あらゆる Activityをご案内できるのが自慢です。 プロの登山ガイドとお客さまのために尽くすバトラー、 異色のサービス業が手を組み、最高のサービスをしたい という熱意があったからこそ、理想的なチームワークが 生まれたのだと思います。 ―お話を聞いているだけでもとても生き生きとしている感 今年開業 10 周年を迎える「sankara hotel&spa 屋久島」。 真のホスピタリティサービスと世界遺産・屋久島への貢献を経営理念に掲げ、 オーベルジュ型リゾートホテルの座を築いている。 コロナ禍においても 29 室のヴィラのうち一日平均 20 室の販売実績を得るなど、支持率の高さを裏付ける結果を得た。 今回は登山ガイド＆バトラーとして屋久島の自然とホテルをこよなく愛している大木信介氏に ホテルの魅力と今後の取り組みをお聞きした。 旅前のヒアリングから始まるバトラーサービス、 お客様に最上の滞在をご提案 ～屋久島を深く知る登山ガイドが バトラーという新しい舞台に立つ～ 大木 信介氏 sankara hotel&spa 屋久島 Activity Manager 次世代のホテリエ達 あの憧れのホテルにとまってみたい！スタッフクローズアップ
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