なんぶの里人 Vol.1

17 5 6 10 1 cc 78 町民 NANBU no SATOBITO Text = Mai Habata 食べることが好き! 「これはね、チーマディラーパって 言って、菜 花系。こはエルバステラ。それから これはセ ルバチユ…。」 畑で松本さんが説明してくれる野 菜の名前は メモをしないと覚えられないような名前ばかり。 そして別の場所に移動すると目の前 に現れたの はなんと等身大に育ったアーティチョク! イ タリア野菜を多く作られている松本さんは、元々 〜 年前にルッコラ を植え始め、それ から 様々なイタリア 野菜を作るよう になったそう だ。 面白い野菜を育てるのは〝食べることが好き〟 ということが根っこにある。 食や作ることへの興味の始まりは中学生の頃。 何かに掲載されているケーキを見て 食べたいと 思ったものの、町内にはケーキ屋が 無く、これ は作るしかないと思ったのが〝作ること〟のきっ かけだった。高校は家政科に通ったが、調理コー スが人気だった ため被服コース に行くことに なった松本さん。実は趣味で着物リ メイクをし て販売もしていて、この時学んだ洋 裁もしっか り楽しんでいる。 結婚・出産後は、町内で豆腐の製 造・販売を 年ほどしていたが、現在は朝と夕方 保育園で パート勤務をしながら畑をしてい る。作った野 菜は塩漬けやジャム、ソースやペー ストなど保 存食などに加工するのも得意。育て た唐辛子で 自家製タバスコも作るそうだ。秋に は畑以外に も、キノコ狩りをして塩漬けするのが毎年のルー ティーンだとか。 好きなことを思いきり 畑や加工、着物リメイクなど多趣味な松本さん のもう つの趣味はバイク。コツコツと貯めて購 入した900 の真っ赤なバイクもイタリア製だ。 休日には息子さんとツーリングや、サーキット場 を走りに行くこともあるという本格派。バイク好 きはお父さんから引き継いでいるようでなんと 歳のお父さんもまだ現役だという。 「バイクに乗ったら人が変わるよ〜!」 ニコニコしながらバイクにまたがる姿は、かっ こいいの一言に尽きる。 「このバイクはね、足がギリギリ着くか着かない か。だから中途半端に怖がっていると転倒するの よ。進むときは進む、止まるときは止まる。人生 も一緒だと思う。」 バイクが好きな理由はスリルや爽快感など色々 あるのだろうが、もちろん命がけ。だからこそバ イク好きはバイクに乗ることの覚悟や 心持ちと人生 の生き方を重ねることが多 いそう。 松本さんがいつもエネルギッシュで真っ直ぐな のは、自分の〝 〟を思い切り楽しんでるか らなだろう。 〝無いのなら作る〟そこから始まった食 への 興味。畑に育つイタリア野菜、そして趣味の バイクについて語るその笑顔からは、 〝好き〟 が溢れている。 イタリア野菜に真っ赤 なバイク! 松ま つ も と 本 美み き 樹さん

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